焦糖肉桂鲷鱼烧

焦糖肉桂鲷鱼烧的做法步骤

1. 第1步.

   首先在打蛋盆中放入细砂糖、盐和全蛋液

2. 第2步.

   打发至体积变大，颜色变浅

3. 第3步.

   然后加入植物油、枫糖浆喝牛奶继续搅匀

4. 第4步.

   过筛加入低筋面粉、肉桂粉、玉米淀粉和泡打粉

5. 第5步.

   还是用打蛋器简单粗暴的搅拌均匀，鲷鱼烧的面糊就做好了

6. 第6步.

   装入裱花袋内，静置10分钟左右再使用

7. 第7步.

   焦糖酱也取适量，放入裱花袋内。放入也可以换成豆沙

8. 第8步.

   先不预热烤盘，挤7分满的面糊

9. 第9步.

   盖上盖子加热一分钟

10. 第10步.

    这个时候面糊稍微膨胀了一点点，表面还没有完全凝固，挤上焦糖酱

11. 第11步.

    然后将面糊挤满模具

12. 第12步.

    继续盖上盖子加热2分钟，到时间后，焖2分钟再开盖

13. 第13步.

    一条大鱼就做好了

14. 第14步.

    这样做出来的鲷鱼烧口感像蛋糕一样松软