胡萝卜蒸糕

胡萝卜蒸糕的做法
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胡萝卜蒸糕的做法说明

各种蔬菜的蒸糕 我家宝宝都爱吃  随意搭配 山药和鸡蛋不可少哦

胡萝卜蒸糕的食材和调料

胡萝卜半根(50克)
山药50克
鸡蛋一个
低筋面粉25克
白砂3--5克

胡萝卜蒸糕的做法步骤

  1. 第1步.胡萝卜蒸糕的做法步骤 第1步

    准备好食材,胡萝卜和山药是去皮后各50克

  2. 第2步.胡萝卜蒸糕的做法步骤 第2步

    切块 煮烂

  3. 第3步.胡萝卜蒸糕的做法步骤 第3步

    煮烂后 捞出来 加入一个鸡蛋,一起放进料理机打碎

  4. 第4步.胡萝卜蒸糕的做法步骤 第4步

    倒入容器内 加入25克面粉,3克白糖 搅拌均匀

  5. 第5步.胡萝卜蒸糕的做法步骤 第5步

    容器内铺上一层烤纸(方便脱模)

  6. 第6步.胡萝卜蒸糕的做法步骤 第6步

    搅拌均匀的面糊 倒入容器内。水开 入锅,盖上一个瓷盘子,中火蒸18分钟,焖三分钟

  7. 第7步.胡萝卜蒸糕的做法步骤 第7步

    切开冷凉,刚出锅会有点粘手

小贴士

放入搅拌机的时候可以不放水,如果不好搅拌可以少加点水。

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