对于室友来说夏天的味道属于小龙虾喝啤酒，所以两个加起来就是完美了～之前有人说爱他就为他做小龙虾，要清洗拔虾线真的好麻烦。但是在广州这句话是不成立的，因为小龙虾档的老板会帮你去虾头虾胃连虾线你要求也会去掉的。哈哈哈哈哈哈
小龙虾刷干净，去头取虾胃，去虾线
切好大葱姜蒜，准备好材料
把葱姜蒜炒香，然后放入郫县豆瓣酱炒出红油。之后倒入小龙虾炒三分钟。
放入一点十三香、糖和老抽翻炒1分钟，下整罐啤酒和紫苏焖10分钟
下一点盐和生抽调味继续焖10分钟，然后块出锅前再下十三香搅拌均匀。
装好盆然后倒入酱汁就完成了哦～
因为懒所以小龙虾没有过油，过油后小龙虾口味会更佳～