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辣子鸡
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澎宝妈
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辣子鸡的食材和调料
鸡腿
10只
盐
腌制
鸡腿
用
五香粉
料酒
鸡
粉
勺
姜
3片
葱
1根
葱
蒜
辣椒
段
麻椒粒
糖
提鲜用
辣子鸡的做法步骤
第1步.
先把鸡腿改小块,洗净,用盐鸡精五香粉耗油等腌制入味,后期不放盐了!用油炸熟透备用
第2步.
起锅烧油,小火爆香辣椒段和麻椒粒,放入鸡肉煸炒,炒制自己喜欢的状态,放入少许白糖,生抽,放入葱蒜出锅,撒芝麻点缀
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