三股辫子面包

三股辫子面包的做法
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三股辫子面包的做法说明

面包的各种造型可以随意设计

三股辫子面包的食材和调料

高筋粉200克
低筋粉50克
鸡蛋1个
耐高酵母3克
烘焙细砂糖25克
牛奶110克
玉米30克
2克

三股辫子面包的做法步骤

  1. 第1步.三股辫子面包的做法步骤 第1步

    准备食材

  2. 第2步.三股辫子面包的做法步骤 第2步

    酵母粉放入温的牛奶中搅匀

  3. 第3步.三股辫子面包的做法步骤 第3步

    除黄油外的其他材料放入容器中

  4. 第4步.三股辫子面包的做法步骤 第4步

    倒入酵母牛奶

  5. 第5步.三股辫子面包的做法步骤 第5步

    揉成光滑的面团醒二十分钟

  6. 第6步.三股辫子面包的做法步骤 第6步

    分成几个均匀的小面团

  7. 第7步.三股辫子面包的做法步骤 第7步

    搓成长条 如图折叠编成辫子 两头捏紧(如下图)

  8. 第8步.三股辫子面包的做法步骤 第8步

    做了两个小兔子造型(小兔子如下图)

  9. 第9步.三股辫子面包的做法步骤 第9步

    中间夹了一个小香肠

  10. 第10步.三股辫子面包的做法步骤 第10步

    烤箱预热180度10分钟(烤盘中铺一张锡纸刷一层薄薄的油放入造好型的面包 面包上刷一层蛋液)

  11. 第11步.三股辫子面包的做法步骤 第11步

    放入预热好的烤箱(180度20分钟)

  12. 第12步.三股辫子面包的做法步骤 第12步

    面包出炉了

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