海鲜蛋黄肉粽

海鲜蛋黄肉粽的做法步骤

1. 第1步.

   糯米洗干净，水满过糯米浸泡3小时

2. 第2步.

   临时决定包粽子的，所以五花肉来不及腌，直接加调料炒了，五花肉切成大小适中的肉块，洗赶紧下锅炒，加入生老抽、白胡椒粉、姜粉、肉桂粉、蚝油、糖、五香粉翻炒入味，炒好备用

3. 第3步.

   浸泡好糯米滤干水加入生老抽、蚝油、盐、糖翻拌均匀备用

4. 第4步.

   这是全部材料，现磕的咸蛋黄、炒好的五花肉、调好料的糯米、泡发洗干净的干贝、淡菜、虾米和香菇

5. 第5步.

   粽叶折成底下尖尖的三角形，放入一点点糯米，中间放一块五花肉、一个蛋黄，干贝、淡菜、虾米适量、切成条的香菇两三条，再盖上一层糯米

6. 第6步.

   这是已经快包好的粽子，再反折一下粽叶，一个四角粽就包好了

7. 第7步.

   看，包好的成品就是这样，包好的粽子放高压锅里煮一小时就可以了

8. 第8步.

   这是煮好的海鲜蛋黄肉粽

9. 第9步.

   我要吃那个蛋黄

10. 第10步.

    再来一张，真得好吃