西葫芦肉馅饼

西葫芦肉馅饼的做法步骤

1. 第1步.

   猪肉馅，香葱，姜，生抽，耗油，椒盐，香油一个方向搅拌上劲即可。

2. 第2步.

   西葫芦洗净。

3. 第3步.

   切一公分厚的片。

4. 第4步.

   用勺子去掉里面的心。

5. 第5步.

   填入猪肉馅。

6. 第6步.

   裹满面粉或者淀粉都可以。

7. 第7步.

   再沾上鸡蛋液。

8. 第8步.

   热锅少油小火慢煎，盖上锅盖煎3分钟。

9. 第9步.

   翻个面再盖上锅盖煎3分钟即可。