瞎烧茄子🍆

瞎烧茄子🍆的做法步骤

1. 第1步.

   🍆洗净切长条状撒盐腌5分钟

2. 第2步.

   切蒜泥、葱末备用

3. 第3步.

   兑汁（哈哈哈我兑得超随意）生抽一勺老抽两滴适量盐适量水（老抽放多了🍆会黑）

4. 第4步.

   茄子🍆挤水备用

5. 第5步.

   热锅热油

6. 第6步.

   放蒜泥葱末炒香

7. 第7步.

   放茄子🍆翻炒

8. 第8步.

   放入兑好的汁继续翻炒

9. 第9步.

   放入一勺仲景香菇酱（我原味的）继续翻炒

10. 第10步.

    出锅装碗