我们平时做茶点都是用白砂糖最多对吧?而这款茶点却不是的哦,而是用了黑糖,它可是“穷人的阿胶”,说起阿胶很贵吧,也是一年比一年贵,但是黑糖价格平稳,对女性朋友是很有帮助的,红糖中含有的氨基酸、纤维素等物质,可以有效保护和恢复表皮、真皮的纤维结构和锁水能力,强化皮肤组织结构和皮肤弹性,同时补充皮肤营养,促进细胞再生。
首先把黄油融化晾凉,倒入黑糖和糖粉混合均匀,使糖全部融化。
接着磕入一个鸡蛋,打散混合均匀。
把低筋面粉+小苏打+盐混合均匀,筛入混合好液体中,搅拌均匀,无干粉,无颗粒。
再把混合燕麦倒入混合(没有混合燕麦,可以燕麦80克,葡萄干20克,坚果20克)。
最终效果如图所示,放入冰箱冷藏半小时,方便操作。
把冷藏室的混合面团拿出,戴上手套,均匀的揉圆放入烤盘中压扁。
烤箱180度预热,烤盘放入中层,上下管烤制15分钟,晾凉即可食用了。