泰式香蕉饼

泰式香蕉饼的做法
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泰式香蕉饼的做法说明

前年去泰国曼谷旅游,在街头被一个小帅哥泰式香蕉饼吸引,他做的东西太好吃了。甜美不腻配一杯咖啡或果汁就是一道美味小点。

泰式香蕉饼的食材和调料

香蕉根1
面粉克150
酸奶克100
鸡蛋个1
小苏打克2
番茄酱一勺

泰式香蕉饼的做法步骤

  1. 第1步.泰式香蕉饼的做法步骤 第1步

    各种材料搅拌均匀成糊。

  2. 第2步.泰式香蕉饼的做法步骤 第2步

    平底锅烧热倒油

  3. 第3步.泰式香蕉饼的做法步骤 第3步

    倒入面糊,缓缓晃动锅身。让面糊厚度均匀,翻面继续煎熟。熟后放入香蕉片,饼面对折后挤上番茄酱。趁热切小块,码盘即可。

小贴士

酸奶面粉鸡蛋小苏打搅拌均匀,如果有点干放少许水。平底锅烧热倒色拉油,面糊1/3缓缓倒入锅中,端起锅摇匀让饼面一样厚,翻面继续煎。饼皮中间放入切好的香蕉片,两面对折,挤上番茄酱或沙拉酱随你喜好。趁热切成小块码盘即可。

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