零基础烤虾(小朋友也可以轻易上手) <302小厨房>

零基础烤虾(小朋友也可以轻易上手) <302小厨房>的做法
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零基础烤虾(小朋友也可以轻易上手) <302小厨房>的做法说明

方法简单的小朋友也可以轻易上手

不如就全家一起参与做一道美味的烤虾吧

注意,括号中写着“此步可以忽略”的步骤都是可以省去的,做那些操作只是为了成品更美或者更方便食用,口味上并不影响

零基础烤虾(小朋友也可以轻易上手) <302小厨房>的食材和调料

16只
海盐2匙
柠檬1个
白胡椒1匙
橄榄油3匙

零基础烤虾(小朋友也可以轻易上手) <302小厨房>的做法步骤

  1. 第1步.零基础烤虾(小朋友也可以轻易上手) <302小厨房>的做法步骤 第1步

    原料图

  2. 第2步.零基础烤虾(小朋友也可以轻易上手) <302小厨房>的做法步骤 第2步

    虾洗净后用剪刀剪去虾脚、虾须和虾枪(此步可以忽略)

  3. 第3步.零基础烤虾(小朋友也可以轻易上手) <302小厨房>的做法步骤 第3步

    用牙签从虾头后的第一节处插入,之后向外横着挑出虾线

  4. 第4步.零基础烤虾(小朋友也可以轻易上手) <302小厨房>的做法步骤 第4步

    首先先将连着头一侧的虾线拽出,之后再拽出虾尾方向的虾线,这样就更容易取出一整根完整的虾线了

  5. 第5步.零基础烤虾(小朋友也可以轻易上手) <302小厨房>的做法步骤 第5步

    用牙签沿着虾壳的边缘,从虾头处插入定型(此步可以忽略)

  6. 第6步.零基础烤虾(小朋友也可以轻易上手) <302小厨房>的做法步骤 第6步

    将处理好的虾用厨房纸擦干残余水份

  7. 第7步.零基础烤虾(小朋友也可以轻易上手) <302小厨房>的做法步骤 第7步

    烘焙纸上撒上白胡椒碎和海盐碎,逐一铺上虾

  8. 第8步.零基础烤虾(小朋友也可以轻易上手) <302小厨房>的做法步骤 第8步

    挤上柠檬汁

  9. 第9步.零基础烤虾(小朋友也可以轻易上手) <302小厨房>的做法步骤 第9步

    之后在虾表面淋上橄榄油,再加上白胡椒碎和海盐

  10. 第10步.零基础烤虾(小朋友也可以轻易上手) <302小厨房>的做法步骤 第10步

    放入230度预热好的烤箱中烤15min即可

  11. 第11步.零基础烤虾(小朋友也可以轻易上手) <302小厨房>的做法步骤 第11步

    外壳酥脆虾肉脆弹的烤虾就做好了,是不是超级简单呢!

小贴士

1,如果是尺寸比较大的黑虎虾一类的就稍微增加时间;

2,淋上融化的黄油烤也是很好的,味道会更香浓;

3,虾壳很酥脆可以一块吃,虾头还是建议扔掉啦。

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