营养丰富且减脂の南瓜鱼肠吐司卷

营养丰富且减脂の南瓜鱼肠吐司卷的做法
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营养丰富且减脂の南瓜鱼肠吐司卷的做法说明

由于前两天做奶酪鸡肉卷剩了点南瓜,昨天做了西多士还剩余两片吐司,所以决定今天将他们混合下,搭配宝宝鱼肠(对于减肥人士宝宝鱼肠是最适合的产物,全鳕鱼不含猪肉)给自己做一顿营养丰富的早餐!

营养丰富且减脂の南瓜鱼肠吐司卷的食材和调料

南瓜适量
吐司2片
鸡蛋1个
鳕鱼2根
研磨黑胡椒适量

营养丰富且减脂の南瓜鱼肠吐司卷的做法步骤

  1. 第1步.营养丰富且减脂の南瓜鱼肠吐司卷的做法步骤 第1步

    蒸熟的南瓜放入保鲜袋,用擀面杖擀成泥

  2. 第2步.营养丰富且减脂の南瓜鱼肠吐司卷的做法步骤 第2步

    铺一张保鲜膜,吐司切边,边不要扔可以微波叮下做成面包糠哦

  3. 第3步.营养丰富且减脂の南瓜鱼肠吐司卷的做法步骤 第3步

    将保鲜膜折过来盖在吐司上,用擀面杖将吐司擀成两头薄中间厚的薄片

  4. 第4步.营养丰富且减脂の南瓜鱼肠吐司卷的做法步骤 第4步

    用涂抹刀将南瓜泥均匀的涂在面片上(可选择撒点黑胡椒,测试了下放黑胡椒的更香更好吃,受不了清淡的可以在这部撒点研磨盐)

  5. 第5步.营养丰富且减脂の南瓜鱼肠吐司卷的做法步骤 第5步

    放上一根鳕鱼肠,从靠近自己的一边开始卷

  6. 第6步.营养丰富且减脂の南瓜鱼肠吐司卷的做法步骤 第6步

    同样处理完另一片,均用保鲜膜裹紧,定下型

  7. 第7步.营养丰富且减脂の南瓜鱼肠吐司卷的做法步骤 第7步

    取一个平底盘,打入一个鸡蛋,搅匀;将吐司卷浸入蛋液中,用筷子夹着转一圈,让蛋液能完全包裹住吐司卷(包括吐司卷两端)

  8. 第8步.营养丰富且减脂の南瓜鱼肠吐司卷的做法步骤 第8步

    锅里刷一层油,将吐司卷放入锅中,煎制过程中用锅铲背面来回滚动卷,每个面都要煎到

  9. 第9步.营养丰富且减脂の南瓜鱼肠吐司卷的做法步骤 第9步

    吐司卷两端也要煎下哦

  10. 第10步.营养丰富且减脂の南瓜鱼肠吐司卷的做法步骤 第10步

    这个样子基本就完成了,但是还多了点蛋液,所以我将两根吐司卷并拢直接将蛋液淋在上面了

  11. 第11步.营养丰富且减脂の南瓜鱼肠吐司卷的做法步骤 第11步

    所以我得到的就是两根贴在一起的一体化吐司卷了!放点水果,加点海苔芝麻调下味,开吃喽!

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