
看了当归的vlog以后,一时兴起,坚持了自己做早餐

将材料准备好,摘几片青甘蓝,洗干净,切成末,番茄切成片

面包片,这次买的太软了,用全麦的更好一点

沙拉酱和番茄酱是三明治的灵魂

切成末的青甘蓝,加入沙拉酱拌匀

正好之前做蛋黄溶豆剩下的蛋清,加入火腿肠末,再加入少许盐,拌一下,调料可以自选,加入黑胡椒也不错

用平底锅将面包片两面烘脆,可以用多士炉,但是家里的坏了😂

好了,如果用平底锅的话,要注意火候,小火就可以,时间不用太久,这次时间过了一点,有点焦了

将蛋清火腿肠倒入锅中摊成饼,翻面的时候造型失败了,但是没关系,等会儿可以整形

青甘蓝泥均匀抹在面包片上,第二层加蛋清火腿肠饼(这里可以给整形),沙拉酱一定要

第三层番茄片,番茄酱

合上另一片面包片,整个放在锡纸上,这步是为了方便吃,不会散

用锡纸包住,稍微紧一点,再把尾巴封上,就和包装礼物一样

成品,用刀切开

最后一步,吃
中间的馅可以自由发挥,喜欢什么都可以加