红烧肉

红烧肉的做法步骤

1. 第1步.

   1、红烧肉切块，焯水

2. 第2步.

   2、葱、姜，煸香扁头

3. 第3步.

   3、把肉煸炒至表面收干水份

4. 第4步.

   4、加水没过五花肉，把配料都放进去

5. 第5步.

   5、大火烧开，转中小火，焖煮一个小时，大火收汁