史上最详细最简单的粽子教程

史上最详细最简单的粽子教程的做法
9人浏览0人收藏
收藏

史上最详细最简单的粽子教程的做法说明

家有一老如有一宝,不管是不是端午节,记得常回家看看!老人们一直想你呢。

   豆沙甜粽、双黄鲜肉粽、腐乳肉粽,剥开清新的粽叶,露出亮晶晶的糯米,一口咬下去,软糯有嚼劲。不管是甜粽还是咸粽,通通吃进我肚子里,小孩子才做选择,而我要做一个全都要的小孩子,Rua!

史上最详细最简单的粽子教程的食材和调料

基础原料:
绳子适量
粽叶适量
蛋黄鲜肉粽原料(7个):
糯米500g
两肥三瘦的猪前腿肉150g
5g
6g
白酒7g
蛋黄14只
腐乳肉粽原料(7个):
糯米500g
两肥三瘦的猪前腿肉350g
10g
5g
白酒10g
生抽10g
腐乳汁10g
蚝油15g
豆沙甜粽原料(7个):
糯米500g
豆沙馅200g

史上最详细最简单的粽子教程的做法步骤

  1. 第1步.史上最详细最简单的粽子教程的做法步骤 第1步

    三斤糯米不需要泡,淘洗两遍,控干水分备用。

  2. 第2步.

    粽叶冷水入锅煮至水开,焖15分钟,捞出后清洗两面。

  3. 第3步.史上最详细最简单的粽子教程的做法步骤 第3步

    咸粽甜粽分开煮,入冷水锅,水要没过粽子,高温档煮至水开,转中温档煮3小时,关火焖1个小时,及时添热水~

  4. 第4步.史上最详细最简单的粽子教程的做法步骤 第4步

    #蛋黄鲜肉粽步骤(7个):

  5. 第5步.史上最详细最简单的粽子教程的做法步骤 第5步

    150g两肥三瘦的猪前腿肉洗净,加5g盐、6g糖、7g白酒,拌匀腌制30分钟。准备14个生咸鸭蛋黄备用。

  6. 第6步.史上最详细最简单的粽子教程的做法步骤 第6步

    500g糯米加10g盐、10g糖拌匀备用。

  7. 第7步.史上最详细最简单的粽子教程的做法步骤 第7步

    包粽子~

  8. 第8步.史上最详细最简单的粽子教程的做法步骤 第8步

    #腐乳肉粽步骤(7个):

  9. 第9步.史上最详细最简单的粽子教程的做法步骤 第9步

    350克依旧是两肥三瘦的猪前腿肉,加10g糖、5g盐、10g白酒、10g生抽、10g腐乳汁和15g蚝油,拌匀腌制30分钟。

  10. 第10步.史上最详细最简单的粽子教程的做法步骤 第10步

    500g糯米加15g糖 、5g盐、30g腐乳汁拌匀,备用。

  11. 第11步.史上最详细最简单的粽子教程的做法步骤 第11步

    包粽子~

  12. 第12步.史上最详细最简单的粽子教程的做法步骤 第12步

    豆沙甜粽步骤(7个):

  13. 第13步.史上最详细最简单的粽子教程的做法步骤 第13步

    先搓出来7个豆沙球。

  14. 第14步.史上最详细最简单的粽子教程的做法步骤 第14步

    直接开包。

  15. 第15步.史上最详细最简单的粽子教程的做法步骤 第15步

    其实最简单的方法是常回家看看,把它交给奶奶,奶奶会很开心的给你包粽子吃,简单吧,夸我!家有一老如有一宝,不管是不是端午节,记得常回家看看!老人们一直想你呢。

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页