巧克力花卷

巧克力花卷的做法
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巧克力花卷的做法说明

怀念在学校食堂吃饭的时候,很喜欢吃这个可爱的花卷

巧克力花卷的食材和调料

中筋面粉500克
酵母3克
3克
可可粉适量
250克

巧克力花卷的做法步骤

  1. 第1步.巧克力花卷的做法步骤 第1步

    除可可粉以外所有食材混合,活成面团

  2. 第2步.巧克力花卷的做法步骤 第2步

    取3分之1面,揉入可可粉,用压面机压片,叠起来,卷起来,切刀切馒头就行

  3. 第3步.巧克力花卷的做法步骤 第3步

    大批量的,和两种面,馒头面一种,另一种面粉加可可粉,酵母,糖,直接和成面团,分开压片,摞起来卷起就行。 可可面可以换成紫薯面,南瓜面,菠菜面,可多做几种颜色面摞起来,做成彩虹馒头 还可以换成豆沙馅,买来的豆沙馅需要混合面粉压成片

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