夏天的爽口小菜。本来是要做菠菜粉丝的，现在吃东西比较讲究成分了，就把粉丝换成了魔芋丝，更健康一点！
将菠菜和魔芋丝焯水。水萝卜切丝。
麻酱加少许水、生抽、醋、盐、糖，搅拌均匀。将蒜压泥，最后再拌入一点辣椒油。调味料可根据自己的口味调整。
把酱料和蔬菜拌匀，撒一些芝麻就好了。
