泡鲁达是著名的缅甸、泰国甜品。起初是在缅甸、泰国等东南亚国家流行，后来逐渐传到云南德宏芒市、德宏瑞丽、景洪等地方。 在滇西工作过两年吃过很多家的味道，现在根据自己的喜好加了些材料，做给朋友吃都说很好吃所以就分享给大家啦！
紫米泡好蒸熟、西米煮熟过凉、布丁和果冻或者白凉粉煮好放凉切块、芒果切块、椰丝刨好。
剩下就是组装好浇上椰汁和炼乳就好了，喜欢吃冰的放上冰块。
