泡椒牛蛙

泡椒牛蛙的做法步骤

1. 第1步.

   备菜 1牛蛙洗净去皮 2泡椒切碎

2. 第2步.

   将牛蛙洗净切块后加盐5g、糖1g、胡椒0.5g、黄酒10g、韩国雨露5g、生粉10g、泡椒35g、泡椒水15g拌匀腌制半小时

3. 第3步.

   腌制好的牛蛙肉上放上葱结和姜片

4. 第4步.

   放进事先预热好的蒸箱蒸，营养蒸，100度，15分钟，拿出后即可食用

5. 第5步.

   摆盘

6. 第6步.

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