南方黑芝麻糊的变身

南方黑芝麻糊的变身的做法
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南方黑芝麻糊的变身的做法说明

看到厨友的黑芝麻馒头就想自己也动手,家里没有黑芝麻,对我这种想到就一定要去做的人,就把家里的南方黑芝麻糊拿来做馒头了,没想到啊,真是没想到。居然那么香那么软

南方黑芝麻糊的变身的食材和调料

芝麻3包
面粉1.5倍的黑芝麻粉
红糖差不多就行
酵母5克
温水适量克

南方黑芝麻糊的变身的做法步骤

  1. 第1步.南方黑芝麻糊的变身的做法步骤 第1步

    比例差不多1:1.5 黑芝麻粉为1面粉为1.5

  2. 第2步.南方黑芝麻糊的变身的做法步骤 第2步

    两种粉,加酵母,红糖,拌匀加温水,拌成面团   以面团软软的为准,发酵半小时

  3. 第3步.南方黑芝麻糊的变身的做法步骤 第3步

    发酵好的面团,要用手揉,至少15分钟哦

  4. 第4步.南方黑芝麻糊的变身的做法步骤 第4步

    上锅蒸,8分钟,不要揭锅,等3-5分钟在揭开,软软香香的黑芝麻馒头就做成功啦

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