宝宝肠

宝宝肠的做法
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宝宝肠的做法说明

周小桐之前一直在姥姥家,给她做饭不是太方便,每天就是各种口味形状的面条鸡蛋混合着吃,回来家,就赶紧来改善周小桐的伙食了,吃肉肉咯,毕竟周小桐也是个肉食主义者啊^O^

宝宝肠的食材和调料

食材: 胸肉适量
香菇两朵
胡萝卜半根
淀粉适量
鸡蛋两个
宝宝橄榄油适量

宝宝肠的做法步骤

  1. 第1步.宝宝肠的做法步骤 第1步

    食材合集,胡萝卜和香菇焯水后备用,鸡胸肉切小块

  2. 第2步.宝宝肠的做法步骤 第2步

    把以上备好的食材放入搅拌机内加一个蛋清,蛋黄备用

  3. 第3步.宝宝肠的做法步骤 第3步

    加入适量玉米淀粉,增加粘稠度

  4. 第4步.宝宝肠的做法步骤 第4步

    这样的稠度就属于刚刚好,如果蛋清多的话,多加适量玉米淀粉就可以了

  5. 第5步.宝宝肠的做法步骤 第5步

    磨具刷宝宝橄榄油,刷一层蛋黄,这样成品更好看

  6. 第6步.宝宝肠的做法步骤 第6步

    搅拌好的肉泥装入裱花袋中

  7. 第7步.宝宝肠的做法步骤 第7步

    这是挤在磨具里的成品

  8. 第8步.宝宝肠的做法步骤 第8步

    再刷一层蛋黄,上蒸锅,中小火蒸二十分钟

  9. 第9步.宝宝肠的做法步骤 第9步

    好吃的宝宝肠就做好了

  10. 第10步.宝宝肠的做法步骤 第10步

    周小桐看到小香肠,两眼放光,哈哈,一口半颗,棒棒哒,搭配西瓜,完美♥

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