番茄蟹肉泡饭

番茄蟹肉泡饭的做法
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番茄蟹肉泡饭的做法说明

炒饭?炒菜米饭?

关于一碗米饭已经吃的有些老套了,那么创新一下泡饭吧。于是……

用陕西人吃biangbiang面的老碗,我吃了整整一碗,太太太太太好吃了!!!

番茄蟹肉泡饭的食材和调料

西红柿1个
米饭1碗
土豆1个
金针菇1小把
香菇1朵
蟹肉2根
芹菜叶少许
2勺
十三香半勺
生抽半勺

番茄蟹肉泡饭的做法步骤

  1. 第1步.番茄蟹肉泡饭的做法步骤 第1步

    将土豆、香菇切小丁,金针菇切小段。

  2. 第2步.番茄蟹肉泡饭的做法步骤 第2步

    热锅凉油,西红柿起锅,炒出汁后加入水。水开后将图一的配料倒入小火慢炖15分钟,土豆熟后加入盐,十三香,生抽。

  3. 第3步.番茄蟹肉泡饭的做法步骤 第3步

    将蟹肉棒切成小段放入,最后放入芹菜叶,一分钟后关火。

  4. 第4步.番茄蟹肉泡饭的做法步骤 第4步

    将菜汤浇在米饭上,美味开始~

小贴士

因为要泡饭,放盐多一些,所以口味比平时重。
另外,也可自行加入别的蔬菜。

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