
下午时总是会很饿,打算做点小点心做下午茶,吃多了甜甜的,想吃咸味的,于是就有了这一款司康,口感微微咸,而且比上次减了坚果粉的用量,口感更清爽

主要原料图

黑全麦粉、扁桃仁粉和泡打粉放进一个料理碗里用手抽搅拌均匀

放进核桃仁碎,搅拌均匀

芝麻酱和水倒入大号料理碗,搅拌均匀,倒入粉类,搅拌成面絮

揉成团,只要成团就行,不要多揉

垫一张烘焙纸,用手把面团压成饼状

切成8份

连纸一起排入烤盘

预热烤箱,上下火200º ,预热10分钟,预热好后送入烤盘烤15分钟左右,出炉
1、核桃仁不要多,加核桃仁只是为了口感上有点跳跃性
2、成品咸味不明显,想要咸味明显的,粉盐加到4克