花菜炒肉片

花菜炒肉片的做法
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花菜炒肉片的做法说明

家常菜,常备,最暖心也最简单

花菜炒肉片的食材和调料

花菜
肉片
淀粉
酱油

花菜炒肉片的做法步骤

  1. 第1步.花菜炒肉片的做法步骤 第1步

    倒入20g 油 3分钟/120度/速度1爆香 放入肉丝(放到刀头两边,否则一会儿转不起来) 2分/120度/速度1.5即可

  2. 第2步.花菜炒肉片的做法步骤 第2步

    直接放入花菜,倒入料酒10g,生抽15g还有一点盐 根据自己口味调整 设定4分钟/V/反转小勺 最后一分钟可以放点小油面筋很好吃哦炒出来是比较脆的,喜欢吃酥软可以加半分钟或者1分钟即可

小贴士

喜欢吃辣的话可以加点老干妈或者干辣椒,在第一步骤的时候放入即可

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