雪耳莲子甜汤--小美版{收藏}

雪耳莲子甜汤--小美版{收藏}的做法
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雪耳莲子甜汤--小美版{收藏}的做法说明

难易度初级

准备时间15m

总时间1h 15m

份量6 人份

雪耳莲子甜汤--小美版{收藏}的食材和调料

红枣6 - 8 颗
枸杞1 汤匙
新鲜莲子100克
白木耳, 洗净,泡约20分钟沥干,去除底部黄蒂头部分15克
100克
1500 克

雪耳莲子甜汤--小美版{收藏}的做法步骤

  1. 第1步.

    将网锅置入空主锅,放入红枣、枸杞子、新鲜莲子秤重后,取出网锅并放置在水龙头下清洗,洗净的食材留在网锅内沥干备用。

  2. 第2步.

    将白木耳放入主锅,以10 秒/速度 6切碎。

  3. 第3步.

    加入冰糖粉和水。置入装有红枣、枸杞子和莲子的网锅,以60 分/100°C/速度 2烹煮。

  4. 第4步.

    将网锅中的材料倒入汤碗,再倒出主锅内的汤汁和白木耳,可趁热享用,也可冰凉后食用。

小贴士

营养
每 1 人份

卡路里
431 kJ / 103 kcal

蛋白质
2 g

碳水化合物
24 g

脂肪
0.2 g

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