你噶卡啦 谷粟～姜食堂2中做的汤面，要被名字笑死，偷偷记下来回头试试。高汤的关键是要有人摘鳀鱼内脏…不过也可以一次熬好多分成小包冻在冰箱里，每次只要解冻一份再放入煮好的面条就完成啦～感觉很好吃的样子
鳀鱼干摘掉内脏
加入小沙丁鱼干，洋葱，大葱，蒜瓣，干辣椒，鳀鱼干至料包
料包和白萝卜块放入水中，熬煮1小时45分钟
大蒜和酱油一起煮酱汁
另起锅煮面条
碗底放3到4勺酱汁，倒入高汤，放入煮好的面条（不用过凉水），加上油豆腐，大葱，茼蒿，紫菜，芝麻做菜码，菜码要多到看不见面，完成！
