卤鸡爪

卤鸡爪的做法
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卤鸡爪的做法说明

很久没做卤🐔爪了
遇见好的鸡爪
该下手就下手
犒劳一下自己的肚子吧

卤鸡爪的食材和调料

鸡爪10只
酱油2勺
辣椒3个
花椒10粒
料酒1勺
桂皮1块
香叶2片
10克
自由调整

卤鸡爪的做法步骤

  1. 第1步.卤鸡爪的做法步骤 第1步

    洗净并修建鸡爪指甲,放入锅里煮10分钟,放入姜片和料酒

  2. 第2步.卤鸡爪的做法步骤 第2步

    大蒜切成两半

  3. 第3步.卤鸡爪的做法步骤 第3步

    洋葱辣椒切碎。

  4. 第4步.卤鸡爪的做法步骤 第4步

    加入干辣椒、蒜、白糖,把鸡脚放置锅里炒至金黄色,加入生抽,老抽蚝油芝麻油翻炒。

  5. 第5步.卤鸡爪的做法步骤 第5步

    加入水淹没鸡脚高度,并加一点醋。

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