妈妈的味道,好吃超快的卷心菜炒饭

妈妈的味道,好吃超快的卷心菜炒饭的做法
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妈妈的味道,好吃超快的卷心菜炒饭的做法说明

广州大暴雨,天气闷,想做点下饭的,两人回家,一个负责市场买菜,一个负责回家煮饭,配合妥妥的,半小时多买菜做饭都搞定~注意煮饭水煮干些炒饭最佳,

妈妈的味道,好吃超快的卷心菜炒饭的食材和调料

米饭五碗
酱油2勺
一小勺
一小勺
广式腊肠一条
适量
瘦肉140克
卷心菜半个
三瓣

妈妈的味道,好吃超快的卷心菜炒饭的做法步骤

  1. 第1步.妈妈的味道,好吃超快的卷心菜炒饭的做法步骤 第1步

    猪肉洗干净,切片腌制,下鸡精半小勺,糖半小勺(瘦会嫩)盐适量腌制

  2. 第2步.妈妈的味道,好吃超快的卷心菜炒饭的做法步骤 第2步

    腊肠切块,这是我男朋友切的,后来我又切了两刀

  3. 第3步.妈妈的味道,好吃超快的卷心菜炒饭的做法步骤 第3步

    卷心菜取半个,切碎,洗干净备用

  4. 第4步.妈妈的味道,好吃超快的卷心菜炒饭的做法步骤 第4步

    葱切段,蒜切碎后,材料准备完毕了~~~~

  5. 第5步.妈妈的味道,好吃超快的卷心菜炒饭的做法步骤 第5步

    下油爆瘦肉,爆炒十秒后下腊肠,葱段~,炒香后,过油,放到饭上

  6. 第6步.妈妈的味道,好吃超快的卷心菜炒饭的做法步骤 第6步

    剩下油爆炒蒜蓉碎,爆香(提味,可个人喜好添加)

  7. 第7步.妈妈的味道,好吃超快的卷心菜炒饭的做法步骤 第7步

    蒜蓉爆香后下卷心菜,下盐炒熟,

  8. 第8步.妈妈的味道,好吃超快的卷心菜炒饭的做法步骤 第8步

    下饭,炒好的腊肠瘦肉,下一点酱油着色,最后起锅啦

  9. 第9步.妈妈的味道,好吃超快的卷心菜炒饭的做法步骤 第9步

    美味卷菜炒饭,大功告成,快手煮个番茄蛋汤绝配

小贴士

原汁原味,我妈妈的味道,希望你们喜欢

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