取面粉300克,用温水和面,和好后盆内饧二十分钟
将酱大师和太太乐酱大师梅菜肉酱放入容器做为馅料
将面团分成大小均匀的挤子,擀成面皮。包入馅料后用手按成圆饼
锅内倒入香油烧热,放入梅干菜肉饼,煎至两面金黄即可