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港式鸡煲
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满杯蜜桃苏打
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港式鸡煲的做法说明
方子来自 京城第一母老虎
港式鸡煲的食材和调料
鸡腿肉
400克
姜
5片
料酒
适量
小洋
葱
5个
彩椒
1个
芹菜
半根
柱候酱
1勺
蚝油
半勺
老抽
一点
生抽
两勺
啤酒
一听
港式鸡煲的做法步骤
第1步.
姜+蒜 油 炒香后放入所有菜
第2步.
放入一勺柱候酱继续翻炒
第3步.
加入鸡腿肉翻炒
第4步.
放入 蚝油 生抽 老抽
第5步.
倒入啤酒 转小火
第6步.
闷五分钟
第7步.
大火收汁
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