杨梅干儿

杨梅干儿的做法步骤

1. 第1步.

   杨梅提前泡上半个小时 放入5g盐.泡好后冲洗几遍，和冰糖一起放入不粘锅.

2. 第2步.

   不用加水 中小火煮到杨梅出汁 中间偶尔轻推一下

3. 第3步.

   后期时不时摇晃 避免粘锅 熬制汤汁变少就可以了

4. 第4步.

   用微波炉中火叮5分钟 中大火叮五分钟

5. 第5步.

   放凉后裹上细砂糖 可放罐子里保存