土豆炖牛腩

土豆炖牛腩的做法
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土豆炖牛腩的食材和调料

10克
10克
1/3根
辣椒2个
牛腩500克
土豆1个
胡萝卜1根
生抽50克
老抽10克
600克

土豆炖牛腩的做法步骤

  1. 第1步.

    将油、姜、大葱、辣椒、牛腩放入主锅,设置5分钟/120度/反转小勺,拌炒

  2. 第2步.

    加入600克水、50克生抽、10克老抽,设置99分钟/100度/反转小勺,烹煮

  3. 第3步.

    加入土豆、红萝卜,设置20分钟/V/反转小勺,收汁,不喜欢太多汤汁的话可以把两杯盖取掉

小贴士

肉类烹饪前最好都用5分钟/50度/速度5冲洗

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