面包机配方-豆沙面包

面包机配方-豆沙面包的做法步骤

1. 第1步.

   所有材料搅拌均匀。然后醒面、发酵。 搅拌、醒面、发酵一共1小时。 详细说明看奶油卷（此处步骤一样，所以简略写。）

2. 第2步.

   取出面团，分成12份，每份45克。 搓成圆。盖上厨房纸，静置15分钟。

3. 第3步.

   擀成圆

4. 第4步.

   放入适量豆沙

5. 第5步.

   包起来搓成圆球，然后压平。

6. 第6步.

   表面撒点水，在30-35度环境下发酵20-30分钟。 大概变两倍大。 （长条是奶油卷，无视哈！一起拍了进去。）

7. 第7步.

   发酵完，刷一层蛋液。

8. 第8步.

   预热烤箱，170度，15分钟。

9. 第9步.

   烤完！

10. 第10步.

    装盘。