懒得煎 其实是因为我没有平底锅 但是讲真 电饼档是一款神器
我买的是腌好的小羊排 放到电饼档里 不放油不放任何调料 八至十分钟上下 自己控制
然后出锅撒调料就好了 电饼档可以两面煎 基本不会焦 又能保证里面鲜嫩 如果要非常熟的效果 可以煎的时候放点油
