茄汁燜大蝦

茄汁燜大蝦的做法步骤

1. 第1步.

   把蝦清洗干凈去蝦線備用

2. 第2步.

   倒入適量的油燒熱，加入姜絲，把蝦倒入翻炒至變色

3. 第3步.

   加入醬汁，料酒，番茄醬和少量的水，再加入一點點糖調味，收汁出鍋擺盤