黑胡椒牛排

黑胡椒牛排的做法步骤

1. 第1步.

   牛排常温解冻，厨房纸擦干水份，胡椒粉均匀涂抹，洒少许盐，和少许红酒，腌制30分钟左右

2. 第2步.

   油腌制好后，不粘锅大火烧热锅，牛扒两面涂抹橄榄油，下锅，大火煎2分钟，再翻面煎2分钟即可

3. 第3步.

   牛排酱料，用买好的黑胡椒讲，搁少许油，小火1分钟