香葱苏打饼干

香葱苏打饼干的做法
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香葱苏打饼干的食材和调料

牛奶60克
酵母1.5克
黄油30克
15克
低筋面粉150克
苏打粉1/4 TEA
1/4 TEA
3 TEA

香葱苏打饼干的做法步骤

  1. 第1步.香葱苏打饼干的做法步骤 第1步

    准备材料

  2. 第2步.香葱苏打饼干的做法步骤 第2步

    酵母溶于牛奶,30度左右

  3. 第3步.香葱苏打饼干的做法步骤 第3步

    融化黄油

  4. 第4步.香葱苏打饼干的做法步骤 第4步

    粉类装一个碗拌匀

  5. 第5步.香葱苏打饼干的做法步骤 第5步

    加入黄油和牛奶

  6. 第6步.香葱苏打饼干的做法步骤 第6步

    搅拌成絮状,揉成光滑面团

  7. 第7步.香葱苏打饼干的做法步骤 第7步

    加入葱沫

  8. 第8步.香葱苏打饼干的做法步骤 第8步

    擀成2-5mm均匀薄片,切方形或扣图案,叉子叉洞洞

  9. 第9步.香葱苏打饼干的做法步骤 第9步

    烤箱170上下火预热5分钟,烤10-15分钟,看变色情况,微橘色可以关火了

小贴士

香葱沫要沥干水分
擀的时候在硅胶垫上撒粉

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