酥的掉渣的果仁酥饼

酥的掉渣的果仁酥饼的做法
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酥的掉渣的果仁酥饼的做法说明

家里常常会备有各种干果,就地取材,可以翻出很多不同的馅料。今天就将柜子里的果仁做了一次大清除。黑芝麻,核桃,花生,葵花籽,南瓜籽,杏仁,菠萝干,芒果干,红糖,糖腌油渣。

酥的掉渣的果仁酥饼的食材和调料

中筋面粉200克
猪油90克
中粉200克
细砂糖35克
猪油65克
温水70-80克
3克
芝麻适量
南瓜
花生
葵花籽
芒果干
菠萝干
猪油渣
麦芽糖,我用了做月剩的转化糖适量
鸡蛋一个,刷表皮
炒熟的面粉

酥的掉渣的果仁酥饼的做法步骤

  1. 第1步.酥的掉渣的果仁酥饼的做法步骤 第1步

    黑芝麻,核桃,花生,葵花籽,南瓜籽,杏仁,菠萝干,芒果干,红糖,糖腌油渣,炒熟的面粉,放进料理机打碎[调皮]

  2. 第2步.酥的掉渣的果仁酥饼的做法步骤 第2步

    打碎后的样子

  3. 第3步.酥的掉渣的果仁酥饼的做法步骤 第3步

    将腌好的糖油渣剁碎

  4. 第4步.酥的掉渣的果仁酥饼的做法步骤 第4步

    放入果仁里拌匀

  5. 第5步.酥的掉渣的果仁酥饼的做法步骤 第5步

    馅料加入糖浆拌匀,分成20个

  6. 第6步.酥的掉渣的果仁酥饼的做法步骤 第6步

    烤箱340 度 烤25分钟

  7. 第7步.酥的掉渣的果仁酥饼的做法步骤 第7步

    新鲜出炉,冷后更酥脆。

小贴士

馅料可以任意变化,有一次放了山楂,打碎,也很好吃。快去试试吧

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