糖霜花生(不反潮)

糖霜花生(不反潮)的做法
8人浏览0人收藏
收藏

糖霜花生(不反潮)的做法说明

家里93岁的爷爷特别喜欢花生,而且也特别喜欢吃甜的,爷爷长年吃地瓜干地瓜身体依旧很健康,糖霜花生也是爷爷的最爱,自己做的干净放心

糖霜花生(不反潮)的食材和调料

花生150克
80克
25克

糖霜花生(不反潮)的做法步骤

  1. 第1步.糖霜花生(不反潮)的做法步骤 第1步

    一、花生先用清水浸泡冲洗干净,然后摊开自然晾干,不用刻意去除花生皮。           二、用烤箱上下火150度烤30分钟(不用提前预热烤箱),烤好的的花生散开晾凉。

  2. 第2步.糖霜花生(不反潮)的做法步骤 第2步

    三、找一个不粘锅加入水和糖,中火熬糖,熬至糖水沸腾冒大泡泡,加入花生,不停翻炒

  3. 第3步.糖霜花生(不反潮)的做法步骤 第3步

    四、炒到翻砂就好了

  4. 第4步.糖霜花生(不反潮)的做法步骤 第4步

    成品

  5. 第5步.糖霜花生(不反潮)的做法步骤 第5步

    炒好的糖霜花生摊开晾凉

  6. 第6步.糖霜花生(不反潮)的做法步骤 第6步

    晾凉后抓去密封罐里

  7. 第7步.糖霜花生(不反潮)的做法步骤 第7步

    熬糖水和炒糖的时候一定要注意火候,一定不能着急,熬糖水的这个过程停久的,一定要中火慢熬不然会变焦糖。

小贴士

熬糖水和炒糖的时候一定要注意火候,一定不能着急,熬糖水的这个过程停久的,一定要中火慢熬不然会变焦糖。

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页