好吃的番茄鸡蛋面

好吃的番茄鸡蛋面的做法步骤

1. 第1步.

   番茄洗干净用刀划十字，放入碗中，加开水，烫10秒左右，就可以轻松的撕皮啦

2. 第2步.

   番茄切好片

3. 第3步.

   鸡蛋打入碗中，搅散

4. 第4步.

   热锅，少许油，下入鸡蛋翻炒，凝固后铲起来放碗里备用

5. 第5步.

   少许油下番茄翻炒

6. 第6步.

   出红汁后加入鸡蛋翻炒

7. 第7步.

   加开水，煮一下，让鲜味都煮到汤里，此步骤用凉水也可以，要烧开后煮一分钟的样子，我煮的两人份，这就是面汤咯，所以看着量加水，别太多哦

8. 第8步.

   煮的过程中准备蒜和葱沫

9. 第9步.

   起锅前将蒜末放锅里搅拌均匀盛入碗里，主要是我觉得蒜末需要加热一下才特别香

10. 第10步.

    另外加水，烧开后煮面条

11. 第11步.

    面条煮好后捞起放之前盛番茄鸡蛋汤的碗里，放喜欢的调料，葱末就可以了，我还加了点娃娃菜，家里就剩了一点点，可加可不加，看各人喜好哈