茄子炖肉

茄子炖肉的做法步骤

1. 第1步.

   切肉

2. 第2步.

   茄子去皮切滚刀块

3. 第3步.

   准备调料

4. 第4步.

   锅里放油，放入调料

5. 第5步.

   放肉，放适量老抽，翻炒一会

6. 第6步.

   放入酱，放水和鸡精，小火煮15分钟

7. 第7步.

   肉煮熟放茄子，茄子熟了出锅