柠檬鲈鱼

柠檬鲈鱼的做法
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柠檬鲈鱼的食材和调料

鲈鱼1条
柠檬半个
芹菜2根
适量
生抽2勺
适量
适量

柠檬鲈鱼的做法步骤

  1. 第1步.柠檬鲈鱼的做法步骤 第1步

    鲈鱼去掉内脏和腮,刮去鳞,清洗干净,在鱼的两面划三刀;

  2. 第2步.柠檬鲈鱼的做法步骤 第2步

    切好芹菜粒;

  3. 第3步.柠檬鲈鱼的做法步骤 第3步

    切好姜丝;

  4. 第4步.柠檬鲈鱼的做法步骤 第4步

    将芹菜粒和姜丝塞一些放在鱼肚里,剩下的均匀撒在鱼上;

  5. 第5步.柠檬鲈鱼的做法步骤 第5步

    鱼的两面分别撒点盐和糖,最后淋上生抽;

  6. 第6步.柠檬鲈鱼的做法步骤 第6步

    挤入适量柠檬汁,放上几片柠檬片;

  7. 第7步.柠檬鲈鱼的做法步骤 第7步

    蒸锅中放入水,将鱼放入蒸锅;

  8. 第8步.柠檬鲈鱼的做法步骤 第8步

    水开之后10分钟左右即可出锅啦!

小贴士

1、鲈鱼一定要清洗干净鱼肚,才能保证不腥;
2、喜欢酸一点的口味可以多加点柠檬汁;
3、调料方面,也可以根据个人口味加点香菜、葱、蒜、辣椒等。

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