为了不喝外面勾兑的酸梅汤,减少喝可乐雪碧的次数,我决定自己煮一锅酸梅汤这些材料在药店、超市都可以买到,很简单健康又美味
把没有放桂花的料清洗过后泡水半小时
加3000ml水,可以根据自己口味浓淡,减少水量,大火煮开后小火煮30分钟(我放了3000ml水,味道略淡)
煮好之后放入桂花、冰糖搅拌均匀,用细筛过滤倒入晾杯。冷藏口味更好哦!
我用的十年陈皮,可以不用这种,在超市买黄色的陈皮就可以啦!冰糖根据自己的口味添加