
昨天去一家餐馆吃了一个菜~大概是牛排+金针菇+韭菜~个人比较喜欢吃蒜蓉~所以试了试这个菜~用料简单♡希望大家喜欢~提出意见♡

准备材料~并把小米椒,葱,蒜切碎,金针菇撕开,不然怕煎不熟

锅里加油烧热,不要太热,不然蒜蓉会焦

倒入蒜蓉(记得不要不要不要加盐!高温加盐会产生有害物质,对身体不好,起锅前加盐就好!)

盛出蒜蓉

锅不用洗,不用加油,直接倒入金针菇

金针菇软了过后加入蒜蓉

加入小分量的小米椒和葱(剩下的留着起锅装盘加,美观)关火加入盐

盛出,加入剩下的小米椒和葱末
一定要最后加盐呀!有利于身体健康♡