蒜蓉金针菇

蒜蓉金针菇的做法
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蒜蓉金针菇的做法说明

昨天去一家餐馆吃了一个菜~大概是牛排+金针菇+韭菜~个人比较喜欢吃蒜蓉~所以试了试这个菜~用料简单♡希望大家喜欢~提出意见♡

蒜蓉金针菇的食材和调料

金针菇1把(我妈买的0.22kg大概2块钱)
一小把
小米椒3个
适量
2根
2个

蒜蓉金针菇的做法步骤

  1. 第1步.蒜蓉金针菇的做法步骤 第1步

    准备材料~并把小米椒,葱,蒜切碎,金针菇撕开,不然怕煎不熟

  2. 第2步.蒜蓉金针菇的做法步骤 第2步

    锅里加油烧热,不要太热,不然蒜蓉会焦

  3. 第3步.蒜蓉金针菇的做法步骤 第3步

    倒入蒜蓉(记得不要不要不要加盐!高温加盐会产生有害物质,对身体不好,起锅前加盐就好!)

  4. 第4步.蒜蓉金针菇的做法步骤 第4步

    盛出蒜蓉

  5. 第5步.蒜蓉金针菇的做法步骤 第5步

    锅不用洗,不用加油,直接倒入金针菇

  6. 第6步.蒜蓉金针菇的做法步骤 第6步

    金针菇软了过后加入蒜蓉

  7. 第7步.蒜蓉金针菇的做法步骤 第7步

    加入小分量的小米椒和葱(剩下的留着起锅装盘加,美观)关火加入盐

  8. 第8步.蒜蓉金针菇的做法步骤 第8步

    盛出,加入剩下的小米椒和葱末

小贴士

一定要最后加盐呀!有利于身体健康♡

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