酱香鱿鱼圈

酱香鱿鱼圈的做法步骤

1. 第1步.

   菠菜切段，胡萝卜切块，洋葱切丝，青椒切块，在另一小碗内放入2勺生抽、1勺耗油、半勺白糖、适量食盐、调好酱汁

2. 第2步.

   将鱿鱼圈放入热盐水中，并倒入一料酒去腥

3. 第3步.

   菠菜、青椒和胡萝卜焯水后捞出备用，鱿鱼圈焯水后捞出备用

4. 第4步.

   锅里倒入少油，翻炒洋葱变软，放入鱿鱼圈继续翻炒一分钟左右，淋入酱汁

5. 第5步.

   在酱汁中翻炒洋葱和鱿鱼圈，觉得差不多的时候吧之前备用的菜倒入锅中，翻炒几分钟，盖上盖子焖煮大概五六分钟，出锅