将适量糯米提前泡好,取适量肉馅放入鸡蛋,食用油,料酒,香油,盐,五香粉,花椒粉,生抽,放入切好的香葱沫拌匀待用。将莲菜切沫,放入拌好的肉馅中拌匀,放适量淀粉。将拌好的肉馅汆成丸子,裹上泡好的糯米上锅蒸20分钟出锅摆盘调汁,即可食用。
同步奏一
同步奏1