西葫芦鸡蛋饺子

西葫芦鸡蛋饺子的做法步骤

1. 第1步.

   柴鸡蛋太小用了十几个，随你咯

2. 第2步.

   鸡蛋加盐炒熟剁碎

3. 第3步.

   一个超大西葫芦，小的那种可以用两三个

4. 第4步.

   擦丝用盐腌十分钟，挤干水份，切碎，腌的时候盐要放够，接下来不再放盐了

5. 第5步.

   葱姜切末

6. 第6步.

   鸡蛋西葫芦葱姜末加入香油、十三香、花椒面、胡椒粉，生抽一丢丢，拌匀

7. 第7步.

   煮熟，两三分钟即可

8. 第8步.

   鲜香

9. 第9步.

   调个蒜蓉醋麻油的蘸料更好吃哦