鸡腿炖香菇

鸡腿炖香菇的做法
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鸡腿炖香菇的食材和调料

鸡腿8只
香菇2朵
2片
2根
八角3个
酱油2勺
料酒1勺
若干克
3瓣

鸡腿炖香菇的做法步骤

  1. 第1步.

    将鸡腿洗净,香菇切块洗净,葱姜蒜切末备用

  2. 第2步.

    起锅烧油,先将八角放入油中翻炒,然后倒入葱姜蒜末爆香

  3. 第3步.

    倒入鸡腿翻炒,随即倒入料酒、味达美使之上色,再倒入香菇翻炒

  4. 第4步.

    加入适量水大火烧开,转小火闷至剩下不多水时加入适量盐 翻炒入味,撒上葱花香菜出锅开动

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