葡式蛋挞懒人版宝宝小零食

葡式蛋挞懒人版宝宝小零食的做法步骤

1. 第1步.

   3-4个蛋黄液划散搅拌均匀

2. 第2步.

   加入白砂糖，炼乳搅拌均匀

3. 第3步.

   加入纯牛奶搅拌均匀

4. 第4步.

   加入淡奶油搅拌均匀

5. 第5步.

   用细筛网过滤蛋液，重复过滤2-3次就可以了，烤出来的蛋挞细腻滑嫩

6. 第6步.

   蛋挞皮提前解冻，蛋挞皮底部可以加甜蜜红豆或者葡萄干都可以，因为小宝宝吃的所以怕卡喉就没有放干果，原汁原味宝宝吃

7. 第7步.

   把蛋挞液倒入蛋挞皮中，倒至8-9分满就可以了(不要倒满)

8. 第8步.

   预热烤箱

9. 第9步.

   烤箱上下火180-210度左右，烤30分钟(烤箱不一样自己掌控时间就好)

10. 第10步.

    烤箱不一样注意观察蛋挞，不要烤糊了

11. 第11步.

    烤好的蛋挞可以再次上下火烤五分钟左右上色(为了蛋挞好看也可以不用烤)

12. 第12步.

    表皮酥脆，内里滑嫩的葡式蛋挞就做好了

13. 第13步.

    自己做的蛋挞特别好吃，用专业的葡式蛋挞盒包装起来送同学朋友家人品尝，吃一口香甜不腻跟甜品店蛋挞味道一样呢，包装好可以冷藏保存3-4天，天气热尽量新鲜吃完，吃多少做多少就可以了