快手家常版【葱油拌面】

快手家常版【葱油拌面】的做法步骤

1. 第1步.

   买料

2. 第2步.

   洋葱切块

3. 第3步.

   冷锅下宽油，放入花生油、洋葱、香菜根、姜片和葱白，中小火慢熬，时不时翻搅一下防止熬焦，熬至葱白微黄关火捞起

4. 第4步.

   之后再放入葱绿，继续小火慢熬，熬至葱绿变硬关火捞起，将葱油倒出

5. 第5步.

   锅中加入生抽、老抽和细砂糖，小火煮三分钟，拌面酱就做好了

6. 第6步.

   锅中烧开水下面煮熟捞出，面中放入一勺拌面酱一勺葱油拌匀，放入葱绿，葱油拌面就做好了。